Камчатский краб — крупный морской обитатель Дальнего Востока России, известный своими мясистыми конечностями и насыщенным вкусом. Его панцирь окрашен в буро-красные оттенки, размах ног достигает метра и больше. Ценится гурманами всего мира благодаря нежному белому мясу, богатому белком и полезными микроэлементами. Промысел ведётся преимущественно в Охотском море и на Камчатке, обеспечивая деликатесом рестораны многих стран.